פרק 396
מתוך סידור רש"י · מבית מדרשו של רש"י
אסור לשרות מורסין בפסח לתרנגולת, אבל חולטין אותו על האש ברותחין כשירתיחו המים, אבל לא במים פושרין אפילו על האש כדי שלא תתחמץ. האפוי שביש(ו)לו כו' מצה משנאפת אינה באה לחימוץ אע"פ שמבשלה:
מתוך סידור רש"י · מבית מדרשו של רש"י
אסור לשרות מורסין בפסח לתרנגולת, אבל חולטין אותו על האש ברותחין כשירתיחו המים, אבל לא במים פושרין אפילו על האש כדי שלא תתחמץ. האפוי שביש(ו)לו כו' מצה משנאפת אינה באה לחימוץ אע"פ שמבשלה: